Brunello di Montalcino, Biondi Santi, 1981

La Cantina Biondi Santi è indissolubilmente legata alla nascita del Brunello di Montalcino, la cui storia ebbe inizio con Clemente Santi nel 1865.
Fu suo nipote, Ferruccio Biondi Santi, a realizzare nel 1888 la prima bottiglia ufficiale di Brunello, segnando un momento fondamentale nella storia del vino italiano.
Nel corso del tempo, la famiglia ha preservato con dedizione la propria tradizione, arrivando anche a selezionare un clone esclusivo di Sangiovese, il BBS11, da cui ancora oggi prende vita il loro vino.
Dal 2017, la proprietà è passata alla famiglia Descours, che prosegue il cammino della cantina nel segno del rispetto e della valorizzazione di un’eredità enologica unica.

Brunello di Montalcino, Biondi Santi, 1981