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La cuvée Mazis-Chambertin del Domaine Tortochot nasce da vigne coltivate su un terreno di grande vocazione, composto da calcare bruno poggiato su marne e limo. La tenuta possiede quasi 42 are in questa prestigiosa denominazione, una delle nove classificate come Grand Cru di Gevrey-Chambertin.
Il vino affina per 18 mesi in botti di rovere, in parte nuove, un passaggio che gli conferisce struttura, profondità e carattere. Dopo un lungo riposo di circa dieci anni, il Mazis-Chambertin rivela tutta la sua intensità e complessità: tannini vellutati, corpo pieno e una tessitura raffinata.
Mazy Chambertin, Grand Cru, Grand Vin de Bourgogne, Domaine Armand Rousseau Pere 2008
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