Magnum, Bartolo Mascarello, Barolo vintage 2011

Bartolo Mascarello è un nome leggendario del Barolo e delle Langhe, un piccolo produttore che ha contribuito a scrivere la storia di questa denominazione. Oggi la cantina è condotta dalla figlia Maria Teresa, che prosegue con dedizione una produzione artigianale nella quale spicca, come un gioiello prezioso, un’unica etichetta di Barolo: fedele alla tradizione, nasce dall’assemblaggio di più cru in una sola bottiglia. La filosofia produttiva è rimasta invariata negli anni, basata sulla salvaguardia delle antiche tradizioni del territorio e in aperto contrasto con il gusto internazionale e con le interpretazioni dal “sapore di barrique”, per riprendere le celebri parole critiche del grande vignaiolo.

Bartolo Mascarello, barolo vintage 2011, cl 150, vol 14.5