Poderi Colla Barolo Riserva Bussia 2016, Beppe Colla
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La storia vitivinicola della famiglia Colla ha origine nel lontano 1703, anche se l’azienda Poderi Colla è stata fondata ufficialmente solo nel 1994, anno in cui tutte le proprietà di famiglia furono riunite sotto un unico marchio: Cascine Drago a San Rocco Seno d’Elvio di Alba, Tenuta Roncaglia a Barbaresco e Dardi Le Rose a Madonna di Como di Alba.
Negli anni ’60, Beppe Colla ha scritto una pagina importante della storia dell’enologia piemontese, partecipando alla stesura dei disciplinari di produzione delle denominazioni dei vini di Alba e iniziando a vinificare separatamente le uve provenienti dalle migliori posizioni. Fu tra i primi a introdurre in etichetta il termine cru, contribuendo in modo decisivo alla diffusione e alla notorietà dei vini piemontesi nel mondo.
Poderi Colla produce vini capaci di riflettere l’originalità e la qualità delle rispettive zone di produzione, seguendo una filosofia a basso impatto ambientale. In quest’ottica, dal 1995 l’azienda partecipa al programma agroambientale della Regione Piemonte.
Poderi Colla Barolo Riserva Bussia 2016, Beppe Colla, cl 75
