Giacomo Fenocchio Barolo, Bussia, Riserva 1999

L’azienda agricola si considera una realtà biologica, pur non essendo ancora certificata; partecipa infatti a un progetto europeo che promuove l’agricoltura sostenibile e adotta pratiche agricole tramandate da generazioni.

I vigneti recentemente acquisiti verranno uniti a quelli del patrimonio di famiglia con l’obiettivo di creare un vino di alta qualità, autentica espressione del territorio di origine, che l’azienda si impegna a tutelare in ogni modo possibile.

Da generazioni, ciò che dà solidità e identità all’azienda agricola familiare è il profondo rispetto per il lavoro degli antenati e la ferma volontà di proseguire questa tradizione.

Giacomo Fenocchio Barolo, Bussia, Riserva 1999, cl 75, vol 14.5